Noël 2008
Noël c'est l'assemblage d'un certain nombre de choses, de gens et d'évènements incontournables
:
une tablée familiale la plus exhaustive possible
un menu pensé, élaboré, étudié et réalisé en commun
Un apéritif sortant de l'ordinaire
ici, il s'agit d'un Serendipity aux perles de mangue, concocté par Cyril et Nathalie
ici, il s'agit d'un Serendipity aux perles de mangue, concocté par Cyril et Nathalie
une entrée "nordique"
ici un cheesecake nordique au saumon fumé
ici un cheesecake nordique au saumon fumé
Un trou normand
ici un granité au Beaume de Venise (détails dans le billet suivant)
ici un granité au Beaume de Venise (détails dans le billet suivant)
Un plat principal sympathique
ici un cochon de lait portugais (rasé préalablement)
ici un cochon de lait portugais (rasé préalablement)
Un dessert original pour remplacer l'évitable et indigeste bûche
ici un trifle d'ananas mangue passion et tapioca au lait de coco, servi avec un coulis de framboise (dans les éprouvettes derrière)
ici un trifle d'ananas mangue passion et tapioca au lait de coco, servi avec un coulis de framboise (dans les éprouvettes derrière)
Des enfants sages (durant les trois jours précédant Noël) attendant avec impatience la venue du vieux
barbu
Le vieux barbu proprement dit dans sa cabine d'essayage
Bon, alors, c'est quand ki vient ?!?
Facécieux, le vieux !!!
- Génial, il est passé pendant qu'on était en train de jouer en haut
- Regarde, on le voit encore derrière la vitre !
Sans la houppelande c'est pas brillant !
à l'année prochaine...